梁小冰的演艺生涯与古装剧深度绑定。1992年，她在《血玺金刀》中首挑大梁饰演杨千千，初露锋芒；1994年搭档古天乐出演《圆月弯刀》传奇sf发布站，将“青青”的温婉灵动演绎得深入人心。

事业如日中天时，梁小冰选择回归家庭。2000年，她与相恋八年的演员陈嘉辉结婚，婚后诞下儿子陈洋溢，逐渐淡出荧屏。

梁小冰的演艺之路，是实力与机遇的交。

1997年，她在陈小春版《鹿鼎记》中一人分饰两角——冷艳高傲的阿珂与倾国倾城的陈圆圆，凭借细腻演技让两个角色性格鲜明，成为武侠剧经典形象。

从影三十余年热血传奇sf，梁小冰参演超40部影视作品，无论是侠女、公主还是才女，她都能以独特的古典气质赋予角色灵魂。外界评价她“一眸一笑皆含情，举手投足尽是戏”

在香港演艺圈的黄金年代，有一位以“古典美人”著称的女星，她是TVB古装剧的“常客”，也是一代人的荧屏记忆。她是梁小冰，从香港小姐季军到荧屏经典缔造者，用灵动演技书写了属于自己的传奇。

1990年，20岁的她参加香港小姐竞选，总决赛上不慎掉落帽子，却以“手托香腮”的优雅姿态完成表演，被评委周润发赞为“最有演戏天分的港姐”，最终斩获季军并签约TVB，正式踏入演艺圈。

2000年，她在《新梁山伯与祝英台》中女扮男装饰演祝英台，古灵精怪的气质与收放自如的表演，让该剧在两岸创下收视佳绩，也坐实了“古装女神”的称号。

2005年更被中国传媒评为“拥有优雅古典浪漫气质”的香港小姐。如今，她虽不再频繁出现在镜头前，却早已成为一代人心中“古装美人”的代名词。

2012年，她以电视剧《金枪手徐宁》正式复出，此后参演《踏血寻梅》《逆天奇案2》等作品，风采依旧。复出后的她更注重平衡家庭与事业，用淡然态度诠释“取舍之道”。